增稠剂又称胶凝剂，属于水性高分子化合物，水化可形成高黏度的均相液，常称作水溶液、亲水胶体或食用胶。广泛用于食品、涂料、胶黏剂、化妆品、洗涤剂、印染、橡胶、医药等领域。地毯胶增稠剂的性能会由于多种因素的改变而发生变化，因此在应用地毯胶增稠剂时也要注意几点因素：

　　1、使用时应注意地毯胶增稠剂浓度对黏度的影响。一般来讲，浓度越大，地毯胶增稠剂分子占的体积就越大，相互作用的概率就会增加，吸附水分子越多，溶液的黏度也就越低。多数地毯胶增稠剂在极化浓度或较低浓度时，符合牛顿液体的流变性质，在较高浓度时呈假塑性。随着地毯胶增稠剂的增加，其溶液的黏度也增加。

　　2、温度对地毯胶增稠剂的黏度影响很大，随温度增加，溶液的黏度降低。高分子胶体解聚时，黏度降低是不可逆的，为了避免黏度的降低，应尽量避免胶体溶液长时间高温受热。